2010年02月10日

炊飯器で蒸しパン

朝食、昼食用の冷凍ストックとして、炊飯器でコーンと人参の蒸しパンを作ってみたのですが……見事、失敗しました(ToT)

一度、炊飯をするだけで出来るはずが、時間になってもスイッチが切れず、勝手に３０分以上延長されてしまい…底が焦げた状態に(:_;)
中途半端なハイテク機能は要らないんだよ、炊飯器のばかぁー(>_<)
モードをケーキ用に変えれば良いのかな？冷凍分が終わったら、また近いうちにリベンジっす！


投稿者 harako2 : 19:21 | コメント (0)

2009年07月01日

米粉パン

米粉パンを作ろうと思い、小麦粉の代わりに米粉を入れれば出来るに違いない！と、思い込み、予約スイッチぽん♪ 取説もろくに見ずにやったら･･････素敵な物体が焼きあがりました（笑）

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後々、取説見たら、小麦粉以外の物を入れる時は小麦粉の重量の１０～２０％にして下さいと書いてありましたｏｒｚ

仕事でも時々、こういう思い込みで何かをやらかしてしまい、「何でそうやったの？」と、聞かれても「思い込んでました、、、」としか言えない事があったなぁ。。。と、思い出し、更に鬱ｗ


味は、もったりもさもさな感じでまずかったです TヘT

投稿者 harako : 07:40 | コメント (3)

2009年06月19日

チョコ胡桃食パン

チョコと胡桃を入れて作ったら…綺麗に混ざりましたf^_^; チョコ成分を残すにはそれ用のチョコを入れないとダメなようで…残念(>_<)

チョコチップだけ通販するのも高くつくし、悩ましいっす。

面倒だけど、チョコチップを食べたい時は、メロンパンモードで手順踏んで作ろう。。。


投稿者 harako2 : 15:17 | コメント (3)

2009年06月02日

今日もパン…

結局、昨日は三人で一斤食べきっちゃったので、今日も作りましたf^_^;

今日は水の代わりに牛乳入れて、早焼きモードで焼いてみました♪（昨日失敗なのに、いきなりアレンジw）
早焼きモードはイースト菌が多いからか、今日は綺麗に膨らみました(^O^)

味は…味覚音痴なので、一緒なんだか違うのか分かりませんでした…orz

今度はケーキにチャレンジしたいと思います(^-^)


投稿者 harako2 : 17:52 | コメント (4)

2009年06月01日

パン完成！

朝、起きたら超いい匂いが家中にΣ(￣□￣;)! （換気窓、開けとけよ！）

で、出そうとすると中々出ない！箸でつついても出ない(:_;)
パンを取り出す為だけに取説を見直すアタシ…orz
『強く数回振る』とだけ書いてあるwさっきまでも振ってたよ！
でも、もう一回ぶんぶん振ってみたら取れた！すごい、取説ww

で、パンを見てみると片側がえらくいびつ。材料足りなかったの？って聞きたくなる感じにいびつf^_^;
さすが、私！期待を裏切らないゼ(￣▽￣；)スキムミルクが無くて、粉ミルクを入れたのがまずかったかしらん？w

でも、お味は回りパリパリ、中身もっちもちで非常においしゅうございました(^-^)パパさんと二人で一斤の半分以上食べちゃって、お腹が苦しいのは内緒です(*_*)


投稿者 harako2 : 07:43 | コメント (3)

2009年05月31日

初パン作り

新築祝いに、親に半年前（えっ！？）にホームベーカリーを買って貰ったのですが、今日初めて使いましたf^_^;

分量通りの材料を入れてスイッチを押すだけの筈ですが、きっと、失敗すると思います（笑）
タイマーを明日の6：30にセットしたのですが、どんな失敗作なパンが仕上がるのか楽しみです（笑）

ちゅーか、今、練りが始まっているのですが、結構がたがたいってます(-.-;)
これで大丈夫なのかしら？（ドキドキ）


投稿者 harako2 : 20:51 | コメント (5)

2009年02月28日

餃子好き

私は自他共に認める餃子好きです。子供の頃、誕生日のご飯、何が良い？と聞かれて、「餃子！」と、返事した位f^_^; でも、18個入り158円の餃子でも美味しいです。。。Σ(￣□￣;)!これって本当の餃子好きに怒られる？

投稿者 harako2 : 20:38 | コメント (0)

2008年02月21日

鬼まんじゅう

実家に腐りかけのさつま芋があったので、消費する為に鬼まんじゅうを作りました♪ 一個づつ蒸すと時間がかかるので、蒸し器いっぱいに作って後からカットする形に。後、ぷるんとしたタイプよりも、蒸しパンタイプの方が好きなので、ベーキングパウダー入りですp(^^)qふかふか鬼まんじゅう、美味しゅうございましたv

投稿者 harako2 : 16:39 | コメント (4)

2008年02月18日

里帰り生活

今朝、駅までＱさんを送り、いよいよ本格的に里帰り生活スタートですp(^^)q 運動がてら家事を手伝うぞ！と、洗濯や食器洗いを手伝う。

夕方には弟の友達が３人程来た為、『午後のひととき様』の簡単クッキーを作っておもてなし。
ハリキリ過ぎな初日ですが、はてさていつまで続く事やら…f^_^;


投稿者 harako2 : 10:50 | コメント (0)

2008年02月13日

バレンタイン

明日はバレンタインですな。っちゅー事で、明日、職場の先輩ママさんのお家にお邪魔しに行くのでバレンタインらしく、手土産にブラウニーを焼きましたｖ 今回のレシピはリンク貼らせて頂いてる『午後のひととき』様のレシピです♪

いつもお世話になってますm(_　_)m

で、出来たブラウニーは想像していたより軽く食べやすく、、、食べすぎましたf^_^;胡桃がアクセントになっており、非常に美味しかったです♪


今回は皆に配る為、天板で大量に焼きました♪


細長く切って配るですよ。ちなみに、旦那の分も入ってマス。。。友チョコと一緒。てへへ。

投稿者 harako2 : 21:30 | コメント (2)

2008年02月12日

ミルクティープリン

こないだのカボチャプリンのレシピを参考にして、今日はミルクティープリンを作ってみました。 しかし、浅はかに「こないだのカボチャプリンは甘みが強かったから砂糖を２０ｇ減らそう♪」と、減量。完成後、ワーイと味見…甘くない！何で？ よく考えたら、カボチャの甘みを考慮して砂糖減らしてあるレシピから更に砂糖を減らしていたのでした…残念(*_*)

投稿者 harako2 : 15:51 | コメント (0)

2008年02月10日

そば粉のパウンドケーキ

蕎麦粉消費企画第三弾！っちゅー訳で、そば粉のパウンドケーキを作ってみました。 今回のレシピは小豆の代わりに甘納豆を入れるという素敵レシピ。砂糖控え目のスポンジに甘納豆の甘味が程良く合いますｖ（レシピより、２０ｇ砂糖を減らしました）生地は焼きすぎたのかしっとりとは言えない感じでしたが、蕎麦の風味も出ていてとても美味しかったですｖ

素敵レシピ様↓
http://magicalkitchen.com/poundcake/poundcake024.html

最近は簡単で美味しいレシピがすぐ検索出来るので良いですね～。ネット様サマです♪


投稿者 harako2 : 20:34 | コメント (0)

2008年02月05日

カボチャプリン

イエローパンプキン（http://www.rakuten.ne.jp/gold/yellowpumpkin/）のカボチャプリンを食べて以来、すっかりカボチャプリンのとりこになったので作ってみた。（でも、４ヶ月ごし。。。汗）

素敵レシピさま↓
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/452810/

意外と簡単に出来た♪カボチャの味が濃厚で文句無しです！これで格安にカボチャプリンが堪能出来るぞｖ（殴）

それはそうと、最近、お腹の中で赤ちゃんが激しいです。見てると自分の腹が意思と無関係にぐりんぐりん動いてます。面白い(≧∇≦)ノ☆
でも、ちょっと痛いケドネ☆

投稿者 harako2 : 22:50 | コメント (0)

2008年01月27日

蕎麦クレープ

今日は余ってた蕎麦粉を使って蕎麦クレープを作りました （‐＾▽＾‐）ホットプレート使ったらフライパンで作った時より上手く焼けました♪でも、焼き立てで生クリーム乗せたら。。。即効溶けました(ToT)（←当たり前！）

そんな訳で、苺バナナチョコ蕎麦クレープです。見た目が美味しそうじゃないのはご愛嬌☆

投稿者 harako2 : 22:30 | コメント (3)

2008年01月22日

ホットケーキミックスでクッキー

ホットケーキミックスでクッキーを作ってみましたo(^-^)o 参考レシピさま↓ http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/J000806/

で、ホットケーキって意外とあのままでも甘いから砂糖無しでも良いんじゃね？と、思って作ってみたら。。。想像より甘くなくて残念（＞ε＜）後、卵の分量を量らず、勝手に卵一個かな？と作ったら。。。生地が緩くて成型出来なかったので、スプーンですくって焼くタイプにしましたf^_^;

食感はクッキーというより、スコーンもどき？って感じです。お味は甘さ控えめなのでジャムとか付けると良い感じになりそうです。
今度はきちんと分量通り作ろう。。。

投稿者 harako2 : 20:50 | コメント (0)

2008年01月17日

ブラマンジェ

牛乳の賞味期限が明日までなので、牛乳使ったレシピを探し、作ってみた。 材料入れて鍋でまぜまぜするだけ…よしよし簡単、簡単♪ そろそろ良いかな？味見してみよう…ぱくっ…………辛っΣ(￣□￣;)!なっ何で？？

…そいえば一昨日、タカノツメたっぷりタレをこの鍋で作ったんだった…取れきれてなかったのか…おそるべし、タカノツメ。。。

で、結局、砂糖と塩を間違えて入れた並の凄まじいデザートが出来たのであった…終

ちなみに、本当は美味しいレシピはここです
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/257288/



投稿者 harako2 : 23:00 | コメント (0)

2008年01月15日

そばがき

昨日、鏡餅を食べる為に作ったおしるこが余ってたので、今日はそばがきを作ってみました。 ネットで作り方を検索して作ったのですが、意外と簡単でした♪ ふわふわとろとろの食感が美味いっすv

今度はそば粉ケーキにチャレンジしてみよう♪（←そば粉が余ってるらしい）

～参考サイト様～
http://zoukeisya.moo.jp/sobakoubou/index.htm



投稿者 harako2 : 18:18 | コメント (2)

2006年02月15日

晩御飯

もんじゃにした。 これ位、焦げた方が好きv

投稿者 harako2 : 00:04 | コメント (2) | トラックバック

2005年05月23日

トマトスープ

明日は休み♪って事で、久し振りにまともな料理を作ってみました（＾＾；）ボルシチ風トマトスープです。 作り方は至って簡単！（それなのに、まとも？）鳥のもも肉をまるごと鍋に入れて火が通ったら一度取り出します。鍋の中のあくを取り除いたらジャガ芋と人参と玉葱、キャベツを大きめに切ってぐつぐつ煮る。ある程度火が通ったらホールのトマト缶を入れて更に煮る。その間に鳥肉を手で割き、鍋にほうり込む。 味付けはコンソメメイン。隠し味は醤油とつゆのもと少々。酸味が欲しい人は酢も入れよう。味の素で味を整えたら完成だ！ そんな訳で、明日は三食食べよう♪←おいっ！

投稿者 harako2 : 23:03 | コメント (2) | トラックバック